X'inhuma l-fjura Humulus lupulus?
Il-ħops (Humulus lupulus), bħall-kannabis, jappartjeni għall-familja taċ-ċawsli tal-ħurrieq u jixbħu dwieli li jitilgħu mal-ħajt. Huma jipproduċu kemm fjuri maskili kif ukoll femminili, iżda fjuri femminili biss jintużaw fil-birra tal-birra minħabba li l-fjuri femminili huma sinjuri f'komposti morr, żjut essenzjali u esteri tar-rosin. Fl-aħħar nett, il-birra jieħu biss il-frott f’forma ta’ kon, li fih żjut, tannini u l-bqija, u jagħti lill-birra l-imrar, it-togħma u l-aroma tagħha. Ġeneralment fl-aħħar tas-sajf jew fil-bidu tal-ħarifa, rebbiegħa ngħas ħarifa għajjien dak l-istaġun. Meta l-koni jkunu niexfa biżżejjed, jistgħu jinġabru. Il-koni maħsuda huma mnixxfa f'kalkara sħuna u mbagħad imkessħa f'pakkett mitbuq qabel ma jiġu fornuti lill-fabbriki madwar il-pajjiż.
Hemm fjura ta 'Humulus lupulus fiċ-Ċina?
ovvjament, L-akbar produtturi tal-ħops fid-dinja huma l-Ġermanja u l-Istati Uniti, segwiti miċ-Ċina (ir-Reġjun Awtonomu Uygur Xinjiang).
X'jistaFjura Humulus lupulusestratt do?
L-estratt tal-ħops(Humulus lupulus) fih ketone tal-fjuri tal-birra, fenol fulviku, 8 - isoamyl alkenyl pomelo qoxra, (8 - PN) u aċidu tal-ħops u l-bqija, il-funzjoni tal-effikaċja tagħha prinċipalment għandha l-anti-tumur, antiossidant , antibatteriċi, jeliminaw radikali ħielsa, u funzjonijiet oħra, jistgħu jużawh bħala addittiv ta 'l-ikel biex jipprevjenu l-korruzzjoni ta' l-ikel, u jistgħu jintużaw fil-mediċina, kożmetiċi, ikel għas-saħħa u antiossidanti ta 'l-ikel. Għalhekk, il-ħops għandu prospetti kbar għall-iżvilupp u l-użu.
Għal aktar informazzjoni jekk jogħġbok ikkuntattja:gloria@dnbiology.com