Trab Matcha Organiku, oriġina miċ-Ċina, huwa trab mitħun fin ta 'tè aħdar imkabbar u pproċessat apposta.
Huwa speċjali f'żewġ aspetti tal-biedja u l-ipproċessar: Il-pjanti tat-te aħdar għall-matcha jitkabbru fid-dell għal madwar tliet ġimgħat qabel il-ħsad, u z-zkuk u l-vini jitneħħew fl-ipproċessar.
Iċ-ċerimonja tradizzjonali Ċiniża tat-te tiffoka fuq il-preparazzjoni, is-servizz u x-xorb tal-matcha. Fi żminijiet moderni, il-matcha wkoll intuża biex jagħti togħma u jiżbgħu ikel bħall-mochi u soba
taljarini, ġelat tat - te aħdar, eċċ.
Hija forma speċjali ta 'tè aħdar ：
Matcha litteralment tfisser "tè trab." Meta tordna tè aħdar tradizzjonali, komponenti mill -
il-weraq jiddaħħal fl-ilma sħun, allura l-weraq jintrema. Bil-matcha, qed tixrob
weraq attwali, li kienu trab fin u saru soluzzjoni, tradizzjonalment bit-taħlit
madwar kuċċarina ta 'trab matcha bit-tielet tazza ilma sħun (imsaħħan għal inqas minn togħlija), li mbagħad titħawwad b'pinzell tal-bambu sakemm tispiċċa.
Trab Matcha Organikujistgħu jiġu kategorizzati fi tliet gradi:
★ Grad kulinari: L-irħas minn kulħadd, Adattat għal skopijiet ta 'tisjir peress li ma fihx il-benefiċċji sħaħ għas-saħħa u huwa kemmxejn morra minħabba l-użu ta' weraq iktar 'l isfel fuq l-impjant tat-te aħdar.
★★★ Grad Premium: Te aħdar matcha ta 'kwalità għolja li fih il-kontenut nutrittiv sħiħ u juża weraq tat-te mill-quċċata tal-pjanta tat-te. L-aħjar għall-konsum ta 'kuljum u fih il-firxa sħiħa ta' antiossidanti, vitamini u minerali. Huwa kkaratterizzat minn togħma friska u sottili. Normalment perfett kemm għal dawk li jixorbu l-matcha kemm ġodda kif ukoll ta 'kuljum.
★★★★★ Grad ċerimonjali: Din hija l-ogħla kwalità użata prinċipalment f'ċerimonji tat-te u tempji Buddisti. Dan huwa ġebel mitħun fi trab mill-imtieħen tal-ġebel tal-granit. Huwa ta 'kwalità għolja iżda għali. Għal min jixrob mhux skolastiku x'aktarx ma jindunawx b'differenza kbira bejn il-grad Ċerimonjali u dak Premium.
B'mod ġenerali, il-matcha jiswa ħafna meta mqabbel ma 'forom oħra ta' tè, għalkemm il-prezz tiegħu jiddependi fuq il-kwalità tiegħu. Il-gradi tal-matcha huma definiti minn ħafna fatturi.
Joffri benefiċċji għas-saħħa ：
MinħabbaTrab Matcha Organikuhuwa magħmul minn te ta 'kwalità għolja, u l-weraq kollu jinbelgħu, huwa sors aktar qawwi ta' nutrijenti minn te aħdar mgħaddas. Minbarra li tipprovdi ammonti żgħar ta 'vitamini u
minerali, matcha hija rikka fl-antiossidanti msejħa polifenoli, li kienu marbuta mal-protezzjoni
kontra mard tal-qalb u kanċer, kif ukoll regolazzjoni aħjar taz-zokkor fid-demm, tnaqqis fil-pressjoni tad-demm, u anti-aging. Polifenol ieħor fil-matcha msejjaħ EGCG intwera fir-riċerka biex jagħti spinta
metaboliżmu, u tnaqqas jew twaqqaf it-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer.
Ippakkjar OEM:
