L-estratt tal-pjanti huwa xjenza u teknoloġija botaniċi u l-materja prima ewlenija għall-preparazzjonijiet botaniċi. Fil-preżent, hemm ħafna metodi komunement użati għall-estrazzjoni ta ' l-estratti tal-pjanti. Dan l-artikolu jiddeskrivi 5 metodi ta 'estrazzjoni differenti.
1. Metodu ta 'estrazzjoni tas-solvent
The solvent extraction method uses solvent to extract active ingredients from solid raw materials. It uses the principle of "similar polarity and compatibility", according to the difference in solubility of various components, selects the solvent with high solubility for the extracted components and low solubility for impurities, and dissolves the extracted components from plants according to the principle of "concentration difference" out of the way.
Matul il-proċess ta 'estrazzjoni, il-konċentrazzjoni tas-solvent, il-proporzjon ta' solidu għal likwidu, it-temperatura ta 'estrazzjoni, u l-ħin ta' estrazzjoni jaffettwaw direttament ir-rata ta 'estrazzjoni tal-ingredjenti attivi. L-esperimenti juru li l-metodu ta 'estrazzjoni tas-solvent jista' jiffranka l-ħin ta 'estrazzjoni.
2. Metodu ta 'estrazzjoni ultrasoniku
Il-prinċipju ta 'estrazzjoni ultrasonika huwa prinċipalment proċess fiżiku. L-użu ta 'cavitation ultrasoniku biex taċċellera l-lissija ta' ingredjenti attivi tal-pjanti.
Vantaġġi: Il-ħin ta 'estrazzjoni huwa qasir, il-metodu ta' estrazzjoni huwa sempliċi, ir-rata ta 'estrazzjoni hija għolja, it-temperatura ta' estrazzjoni hija baxxa, u l-qerda tal-ingredjenti attivi b'temperatura għolja u pressjoni għolja hija evitata.
Żvantaġġi: rekwiżiti għoljin ta 'kontenitur, storbju, amplifikazzjoni tat-tagħmir u kwistjonijiet oħra.
3. Estrazzjoni ta 'fluwidu superkritiku
L-estrazzjoni u s-separazzjoni jitwettqu bi fluwidi superkritiċi minflok solventi organiċi konvenzjonali. Użati komunement f'komponenti volatili, sustanzi li jinħallu fix-xaħam-, sustanzi sensittivi ħafna għas-sħana- u materjali mediċinali ta' valur.
L-estrazzjoni ta 'fluwidu superkritiku (SFE) hija teknoloġija ta' estrazzjoni u separazzjoni relattivament ġdida. Il-prinċipju tiegħu huwa li jissostitwixxi solventi organiċi konvenzjonali bi fluwidi superkritiċi għall-estrazzjoni u s-separazzjoni. Użati komunement f'komponenti volatili, sustanzi li jinħallu fix-xaħam-, sustanzi sensittivi ħafna għas-sħana- u materjali mediċinali ta' valur.
Il-metodu ta 'estrazzjoni għandu l-vantaġġi ta' inattivazzjoni mhux faċli ta 'komponenti attivi, kwalità għolja tal-prodott, u tlestija simultanja tal-proċess ta' estrazzjoni u separazzjoni.
Żvantaġġi: tagħmir ta' vultaġġ għoli-, investiment kbir ta' darba-, u spejjeż operattivi għoljin.
4. Microwave-estrazzjoni assistita
Microwave.assisted estrazzjoni (MAE) hija teknoloġija ġdida li tuża l-enerġija microwave biex ittejjeb l-effiċjenza tal-estrazzjoni. Hemm differenzi fil-kapaċità tas-sustanzi li jassorbu microwaves fil-qasam tal-microwave, u xi komponenti jistgħu jissaħħnu u estratti b'mod selettiv.
Il-veloċità ta 'estrazzjoni ta' dan il-metodu ta 'estrazzjoni hija ħafna aktar mgħaġġla mill-metodu tradizzjonali. Evita l-qerda u d-degradazzjoni ta 'komponenti ta' valur filwaqt li tnaqqas il-ħin ta 'estrazzjoni. Għal sistemi ta 'estrazzjoni likwida, l-ispeċi tas-solvent hija meħtieġa li tkun polari. Is-solventi mhux-polari mhumiex sensittivi għall-azzjoni tal-microwave.
5. Metodu ta 'estrazzjoni ta' enzimi
Metodu ta 'użu ta' cellulase, pectinase, protease, eċċ biex jeqred il-ħajt taċ-ċelluli tal-pjanti biex jippromwovi x-xoljiment u s-separazzjoni ta 'ingredjenti attivi tal-pjanti sa l-akbar punt. F'dan il-metodu ta 'estrazzjoni, l-għażla tal-enzima, il-konċentrazzjoni tal-enżima, il-valur tal-pH, it-temperatura tal-idroliżi enżimatika, u l-ħin tal-idroliżi enżimatika se jaffettwaw ir-rata ta' estrazzjoni tal-estratti tal-pjanti.
Għalkemm jeżistu ħafna metodi ta' estrazzjoni, l-estrazzjoni ta' fluwidu superkritiku, l-estrazzjoni assistita mill-microwave-, eċċ. issa jintużaw ħafna bħala tekniki ġodda ta' estrazzjoni.